フードスタイリストスクール　フードスタイリング学校　フードスタイリスト講座

　2010年度-10月生募集中！

「プロへの道」を応援するため１クラス最大４名編成の少数精鋭主義。面談で合格し入校を決意された方から４名で締め切ります。

“実践主義”フードスタイリング講座の案内　■Lesson-1　■Lesson-2

あらゆる食市場で、フードスタイリスト集団として活動している [Team-F1]が業界発展のため、後進プロフェッショナルの養成に努めます。

雑誌、食品カタログ、テレビなど多くの撮影現場で培ってきたスキルを「食の世界で活躍したい」との熱い思い・固い決意の面々に、実践的なカリキュラムにして伝授します。

【レッスン１】食材や調理についての一般的な知識と技術を持っている者が対象。

※全日程および新カリキュラムは追ってお知らせします。

【レッスン２】※フードスタイリング１の基礎講座を終えた者を対象とする。

※決定の全日程および新カリキュラムは入校決定後にお知らせします。

【Ａ教室】変更になる場合があります。
時間：10:00～12:30
対象：レッスン２
人数：～２名 ※面談必須
講師：田島富佐江(および準講師)

【Ｂ教室】変更になる場合があります。
時間：14:30～17:00
対象：レッスン１
人数：～４名
講師：田島富佐江(および準講師)

【Ｃ教室】変更になる場合があります。
時間：18:00～20:30
対象：レッスン１
人数：～４名
講師：田島富佐江(および準講師)

※時間や内容が変更になることがあります。

広告代理店にメニュープランナーとして長年勤務し、その後に独立。
現在フリーで活躍する他、[Team-F1]のチーフとして様々な媒体において「フードスタイリング」の現場で活動している。「仕事の上では絶対に“出来ない”と言わない」がモットー。

【講師経験】
●辻クッキングスクール…現在は休止中
●バンタンキャリアスクール、バンタン製菓学院、レコールバンタン…で講師を歴任するも現在は他校での活動を休止して［Team-F1_School］で後進育成に専念。

講師：フードカメラマン、デザイナー、他　※授業の進行具合によって起用するかが決まりますので、決定ではありません。

カメラマン：	作品撮影を担当してもらう他、実際の照明位置やアングル、レンズの種類などの違いによる画像の変化＝スタイリングのポイントを講義する。またカメラマンが今までに組んできた多くのフードスタイリスト達を振り返っての注意点などを話してもらう。撮影手法を教えるのではなく、あくまでもカメラマンと上手にコラボするための知識、テクニックの学習となります。
デザイナー：	ビジュアルコンセプトの理解方法、さまざまな成果物の知識の習得。進行状況によって割愛する場合があります。
そ　の　他：	スポット講座として、［料理撮影教室］や［フォトショップ講座］を開く検討をしています。